[菲律賓遊學] 宿霧SMEAG語言學校

地點：Capital campus 門口

營業時間：8am~9am(偶爾需要賭賭運氣）

今天要介紹的是路邊攤甜點（street food)！我想台灣人一定都不陌生的甜點--豆花（Taho)，發音雷同。但不一樣但是菲律賓只在早上賣。平日早上小販都會以一根扁擔挑到capital  campus門口的電線桿旁賣，扁擔兩端分別有一個鋁桶，其中一個鋁桶裝著剛出爐的熱豆花（是的，在菲律賓豆花是熱的），另一端的鋁桶則裝著糖漿和粉圓，小販加入少許煉乳後會一匙匙的加入豆花（跟台灣加豆花的方式一樣，會用一個扁扁的湯匙一勺勺的舀），再來是加入少許粉圓及糖漿，最後會再用小湯匙稍稍攪拌一下，讓糖漿可以融合在豆花之中。黑糖很濃很甜，尤其是他還有加煉乳...但整體而言味道是真的很台灣味！課堂上問過老師，其實豆花在菲律賓通常是家長一大早買給小朋友「喝」的點心，我問過老師，老師說豆花會促進腸胃蠕動，先不管腸胃蠕動不蠕動，總之我通常都會想要起床去等菲律賓朋友（Amigo）買來解解鄉愁。
他的價格非常親民，依照杯子size的大小，售價介於5~15 peso，最小的杯子就像去超市拿到的試吃杯，最大的杯子大約就是我們一般那種免洗杯大小。

但還是老話一句，在菲律賓如果你的腸胃是敏感性腸胃，還是小心嘗試!!!