[菲律賓遊學] 宿霧SMEAG語言學校

今天要介紹的是離IT park附近不遠cross roads商圈的但馬屋 日式炭火燒肉

地址： The Crossroads, J. Abad Santos St, Mandaue City, 6000 Cebu

因為之前朋友去吃但馬屋旁邊的墨西哥菜餐廳而發現的店家

於是我們就相約他們要回台灣前一起去吃

這家店有吃到飽的菜單(550peso 不含服務費) 吃完每個人合計約750peso，當然也有單點的菜單 只是價錢上會比較高

所以這次我們選擇吃到飽來填補我們空虛的肚子。

一到店裡，就有一種道地日式燒肉店的感覺，因為我們總共6個人，店員把我們帶到二樓的包廂坐

一開始會先上生菜沙拉，生菜搭配油醋醬味道上來說還不錯，只是生菜的部分不包含在吃到飽裡面，有點可惜

飲料的部分我們選擇了西瓜shake與綜合水果shake(一樣不包含在吃到飽，需另付費)，對我來說西瓜shake的味道還不錯但是太甜了，於是我還另外跟店員要了水來稀釋

再來是主食的部分，有牛肉、雞肉、豬肉、豬肝、蝦子、小熱狗、魚丸和綜合蔬菜，這些只要你吃得下都可以無限續盤

店家會準備道地的日式柑橘醋來給客人作為燒肉的沾醬，柑橘醋的味道剛好可以解吃完燒肉的油膩感，個人還蠻喜歡的

烤爐的部分是使用真正的木炭來給客人自己烤肉，如果木炭快燒完了或是想更換烤網，都可以請服務人員來幫你服務

主餐肉食對我們來說肉質上出乎我們的預料，以為會像台灣的吃到飽燒肉店使用口感較差的肉，這裡的肉口感上不會像劣質的肉品一樣鬆散，讓我們還蠻意外的

但是蝦子上來的時候我們就發現顏色上非常慘白，應該是冷凍很久不新鮮的小蝦，放上烤網烤完後殼非常不好剝，口感上也不像新鮮的蝦子有彈性，還有奇怪的味道，但是我們也不能抱怨什麼，畢竟是吃到飽店家，食材成本也要控制所以我們就只點了一盤其餘都是吃肉。

總結吃下來的感想就是感覺上很像台灣的平價吃到飽燒肉店，如果有人想念台灣食物剛好可以來這裡解解思鄉之愁。