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趁著最後一個星期,我與兩位韓國友人以及一位日本友人一同到位於IT.Park的餐廳
用餐,如同他的名字,外觀就跟金字塔一樣,整體白色的建築,點綴著白色的花紋
兩個側面則是打上紫色的燈光如此高挑、華麗的建築在宿霧則是不太常見,眾多的戶外以及室內座位,讓我們在禮拜五晚上也不用預先訂位,空間感真的很棒~

 

 

 

只是人一多在室內的音量就要提高。
The pyramid 不只是一間餐廳,他還是一間迷你小酒莊,餐廳中間陳列各式各樣的酒,

menu下方還有推薦每道料理建議搭配的紅酒,The pyramid 主打紅酒與各式調酒,所以餐點選擇沒有很多,雖然選擇沒有很多,但每道都還不錯~
今天我們四個人點了2道義大利麵、1份牛排、一份披薩,最後加上甜點、飲料。

 

 

首先是蒜香鮮蝦義大利麵
這道義大利麵真的很夠味,蝦子也沒有在小隻的!搭配上兩片大蒜麵包,沾著橄欖油真的很棒^_^上面還會撒上一點起司粉。


而另外一道肉醬通心管義大利麵則是普普通通~就是肉醬跟義大利麵加上綠葉裝飾
最後撒上起司粉,一樣都有附兩片大蒜麵包,

因為這是我第二次來,所以義大利麵除了蒜香鮮蝦義大利麵外,我推薦他的白醬義大利麵比起在台灣常見的白醬義大利麵,這裡的更為濃郁,汁都收的差不多,
搭配蘑菇、培根、大蒜麵包,香濃的口味以及有嚼勁的寬麵條,讓他成為義大利麵的招牌,在菜單上面有寫推薦,對於喜歡白醬義大利麵的人是道不可錯過的料理。

 

 

再來是牛排,比起義大利麵或是披薩,牛排與豬排的價位比較高,大概貴個300-400披索,排列整齊的牛排,附上兩種沾醬、大量的薯泥、紅蘿蔔、蔬菜,整體來說牛排的分量比較精緻、如果食量不小,對於一個成年男子來說應該不太夠~而這裡的牛排似乎沒有直接沾玫瑰鹽或是黑胡椒的習慣,直接在兩側附上沾醬,沾醬一個濃稠一個較濕潤~濃稠的味道很夠,馥郁的奶香味跟牛排十分契合,卻又不會太膩(可能是份量不多,還感覺不到)另一個醬就像是加入胡椒的醬、味道也很棒,而薯泥就普普通通,其實牛肉也普普通通~


比較特別的是披薩,我們照了推薦點了他的起司披薩,起司味很濃、很鹹,我還沒有嘗試過沾蜂蜜的披薩,這倒是頭一遭~


兩個味道很衝突,但到後面卻又完美融合在一起,這都是唬爛啦,我個人沒有很喜歡,但是日本朋友很愛。


最後要提到的是他的甜點,

彩虹愛戀蛋糕
賣相真的滿分,有種戀愛的感覺,給你滿滿的奶油以及滿滿的色素,看上去很甜,但其實不會

份量一個人應該是吃不完,會膩死,所以我們四個人點了一個彩虹蛋糕以及乳酪蛋糕,乳酪蛋糕就是那樣,沒特別的。


The pyramid 整體來說是間氣氛很好,餐點又不會令人失望的店,店裡很多適合拍照的地方,想當文青或是網紅的要好好把握喲~~~

 

 

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