在宿霧生活的日常生活，最喜歡的事情之一就是找好吃的餐廳了。今天要介紹是在宿霧我個人覺得必吃的越南菜。
這家位於 Ayala mall 的越南餐廳，”PhatPho”是從很多老師同學間一直推薦的餐廳，當然必須立刻要去吃吃看好吃的越南河粉啦！
走進餐廳裡頭，有點偏向工業風格的裝潢，裡面乾淨又整齊，服務人員積極親切，門外的黑板清楚貼著供應的菜單，大家都說必點的除了越南河粉以外，還有美味的沙嗲啊！所以我點了小碗的原味牛肉河粉 PHO BO，辣味牛肉河粉 BUN BO HUE，鮮蝦越南春捲，還有雞肉沙嗲 Chicken Satay 跟安格斯牛肉沙嗲 Angus Beef Satay～還點了芒果鳳梨水果水。
首先先從越南春捲說起吧，裡面有滿滿的蝦還有一些米線等等的內線，然後搭配的兩個沾醬，一個是酸酸甜甜的越式醬料，另一個是像麻醬一樣的沾醬，越南春捲搭麻醬讓原本清爽的春捲多了濃郁的層次感，真的好好吃啊～～
然後牛肉河粉的份量，其實小碗女生吃就會非常有飽足感了，真的很道地的越南河粉，裡面加了豆芽九層塔，剛燙熟的牛肉，還有 Q 彈的河粉，我喜歡加一點檸檬汁，完全一口接一口停不下來。
但河粉還是不是最迷人的東西，我最迷戀的真的是他們的沙嗲啊！不管是牛肉還是雞肉真的都超級美味，我第一次吃真的是驚為天人，雞肉烤得又酥又嫩，上面撒上獨特的香料，還有脆脆的佐料，吃完三支之後我還是念念不忘，很想再度加點，不過礙於要爆炸的肚子，只好放棄了。
看其他顧客桌上都有點一壺水果水，忍不住也跟著點了一壺芒果鳳梨水果水，上桌的時候看似簡單的水，瓶子裡頭放了幾塊芒果與鳳梨還有一片竹葉，但喝了發現其實很順口非常解渴！
離開菲律賓之前，這間餐廳將會是我們再次回顧的口袋名單。
消費大概一個人300-500pesos。
最底下附上店家資訊
粉絲專頁：https://www.facebook.com/PhatPhoCebu/?rf=305132629638394電話：+61 7 3162 8152
地址：Crossroads, Gov. M. Cuenco Ave, Cebu City, 6000 Cebu（跟司機說 Ayala mall就可以囉）
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